Cappelletti de presunto com pesto de rúcula e tomatinhos amarelos
INGREDIENTES
- 1 embalagem de cappelletti com presunto Buitoni
- 100 g de rúcula
- 20 g Parmesão Reggiano
- azeite extra virgem
- sal qb
- 70 g tomates-cereja amarelos pachini
COMEÇA A COZINHAR
Cozer a rúcula durante 2 minutos numa panela, retirá-la e introduzi-la numa tigela com água e gelo para parar o cozimento. Secar bem a rúcula e colocá-la no processador. Adicionar um pouco de alho picado, azeite e parmesão. Misturar tudo até obter um molho.
Cozinhar os cappelletti seguindo as instruções na embalagem.
Quando estiverem prontos, servir os cappelletti com o pesto de rúcula e os tomates-cereja amarelos cortados em 4.
Cozinhar os cappelletti seguindo as instruções na embalagem.
Quando estiverem prontos, servir os cappelletti com o pesto de rúcula e os tomates-cereja amarelos cortados em 4.
INGREDIENTES
doses
-
+
- 1 embalagem de cappelletti com presunto Buitoni
- 100 g de rúcula
- 20 g Parmesão Reggiano
- - azeite extra virgem
- - sal qb
- 70 g tomates-cereja amarelos pachini
COMEÇA A COZINHAR
Cozer a rúcula durante 2 minutos numa panela, retirá-la e introduzi-la numa tigela com água e gelo para parar o cozimento. Secar bem a rúcula e colocá-la no processador. Adicionar um pouco de alho picado, azeite e parmesão. Misturar tudo até obter um molho.
Cozinhar os cappelletti seguindo as instruções na embalagem.
Quando estiverem prontos, servir os cappelletti com o pesto de rúcula e os tomates-cereja amarelos cortados em 4.
Cozinhar os cappelletti seguindo as instruções na embalagem.
Quando estiverem prontos, servir os cappelletti com o pesto de rúcula e os tomates-cereja amarelos cortados em 4.
