Tortellini ricotta e espinafres com frutos do mar
INGREDIENTES
- 1 embalagem de tortellini ricotta e espinafres Buitoni
- 80 g de caudas de camarão (8)
- 50 g de amêijoas
- 50 g de mexilhões
- 40 g de lulas
- 100 g molho de tomate
- 40 ml de vinho branco tranquilo
- Azeite extra virgem
- Sal e pimenta qb
- Dente de alho
- Salsa qb
COMEÇA A COZINHAR
Numa frigideira, verter um fio de azeite e juntar um dente de alho esmagado. Refogar o alho e adicionar as amêijoas e os mexilhões. Juntar vinho branco.
Quando o álcool tiver evaporado, acrescentar as caudas de camarão e as lulas cortadas. Por fim, adicionar o molho de tomate e deixar cozinhar durante 7-8 min em lume brando.
Cozinhar à parte os tortellini seguindo as indicações na embalagem.
Servir os tortellini com o molho de frutos do mar e temperar com um fio de azeite e salsa picada.
Quando o álcool tiver evaporado, acrescentar as caudas de camarão e as lulas cortadas. Por fim, adicionar o molho de tomate e deixar cozinhar durante 7-8 min em lume brando.
Cozinhar à parte os tortellini seguindo as indicações na embalagem.
Servir os tortellini com o molho de frutos do mar e temperar com um fio de azeite e salsa picada.
INGREDIENTES
doses
-
+
- 1 embalagem de tortellini ricotta e espinafres Buitoni
- 80 g de caudas de camarão (8)
- 50 g de amêijoas
- 50 g de mexilhões
- 40 g de lulas
- 100 g molho de tomate
- 40 ml de vinho branco tranquilo
- - Azeite extra virgem
- - Sal e pimenta qb
- - Dente de alho
- - Salsa qb
COMEÇA A COZINHAR
Numa frigideira, verter um fio de azeite e juntar um dente de alho esmagado. Refogar o alho e adicionar as amêijoas e os mexilhões. Juntar vinho branco.
Quando o álcool tiver evaporado, acrescentar as caudas de camarão e as lulas cortadas. Por fim, adicionar o molho de tomate e deixar cozinhar durante 7-8 min em lume brando.
Cozinhar à parte os tortellini seguindo as indicações na embalagem.
Servir os tortellini com o molho de frutos do mar e temperar com um fio de azeite e salsa picada.
Quando o álcool tiver evaporado, acrescentar as caudas de camarão e as lulas cortadas. Por fim, adicionar o molho de tomate e deixar cozinhar durante 7-8 min em lume brando.
Cozinhar à parte os tortellini seguindo as indicações na embalagem.
Servir os tortellini com o molho de frutos do mar e temperar com um fio de azeite e salsa picada.
